Sweet dreams : tårtor, kakor och annat drömgott

”Helt galet jävla fantastisk! Jag blev som ett fnittrigt barn när jag satt och bläddrade i den… Strunta i alla andra bakböcker och köp den här!” Mattias Kristiansson, Bake my day Drömboken för alla tårt- och kakälskare! En tårt- och kakbok i osannolikt vacker kostym. Låt dig inspireras att piffa extra vid nästa bjudning eller bara njut av de läckra bilderna och bakverken ur boken: Kolapops, chokladkörsbärs-cupcakes, ballerinakakor, New York cheesecake, vanilj­tryffel, Pink champagne-tårta, Rokoko-kakor, Blåbärs­makroner, Proppad toscapaj, apelsinskorpor … Boken är indelad i fyra avsnitt utifrån huvud­ingrediensernasom inspirerat formgivningen: Choklad och kola är mörkt, trolskt och förföriskt. Socker och vanilj är gnist­rande vitt vitt. Frukt och bär exploderar i färg och blommor. Medan Nötter och frön går i brunbeiga, naturliga toner. I varje avsnitt finns recept på tårtor, bakelser, cupcakes, cakepops, pajer eller cheesecakes, små­kakor, whoopies och makroner, för alla tillfällen och i alla svårighetsgrader. Åsa Swanberg, Malou Holm och Wolfgang Kleinschmidt har tidigare samarbetat i flera fram­gångrika böcker, senast i Året runt med Saltå Kvarn som följde upp succéboken Smaker från Saltå Kvarn.